Le menuboard, c’est 50% de votre vente
Avant le goût, avant le prix, avant le service — le client choisit avec les yeux. Un menuboard pro qui se lit en 3 secondes peut augmenter votre ticket moyen de 18 à 32% selon nos données internes sur 200+ restos.
Mais entre statique, animé et Dynamic+, comment savoir ce qui correspond à votre cas ?
Le menuboard statique (90€)
C’est le format de base : une image fixe, parfaitement composée, qui tourne sur votre écran. Pour qui ? Les concepts simples avec une carte stable (kebab, pizzeria, snack) qui ne changent pas leur offre toutes les semaines.
Le piège à éviter : prendre un visuel cheap fait sur Canva. Vos clients perçoivent immédiatement la qualité visuelle, et donc la qualité supposée de votre cuisine.
Le menuboard animé (180€) — notre recommandation
C’est ce qui marche le mieux pour 80% des restos. Des animations subtiles sur quelques éléments clés (le best-seller pulse, le prix promo glisse, la catégorie courante highlight). Cela capte le regard sans être kitsch.
Selon Eye-Tracking Restaurant Research 2024, un menuboard animé augmente la durée d’attention du client de 47% par rapport à un statique équivalent.
Dynamic+ (350€) : pour les concepts premium
Animations cinématiques, voix-off, version longue 2 minutes en boucle. Pour qui ? Bistronomie, fast-good premium, brands ambitieuses qui veulent justifier un ticket moyen supérieur.
Le critère vraiment déterminant
Ce n’est pas le prix — c’est la durée d’attente moyenne de votre client devant le menu.
- < 30 sec : statique suffit
- 30 sec à 2 min : animé est l’option qui rentabilise le plus
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2 min (file midi typique) : Dynamic+ devient un investissement rentable
Une file d’attente de 5 minutes avec un menuboard nul, c’est 5 minutes perdues. Avec un Dynamic+ bien fait, c’est 5 minutes de pub pour vos meilleurs produits.
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